ITACA è una cooperativa nata nel 2008, per iniziativa di Scuola Centrale Formazione, da un progetto finanziato nella Regione Sicilia per promuovere una metodologia innovativa di transizione al lavoro per soggetti svantaggiati e disoccupati di lunga durata.
Negli anni, grazie alla partecipazione a diversi progetti, sia in ambito nazionale che europeo, ha rafforzato le proprie competenze di progettazione e gestione degli interventi formativi e di azioni trasversali.
Dal 2014 Itaca si occupa di coordinamento e gestione degli scambi europei per giovani e adulti.
Il forte il legame con Scuola Centrale Formazione e con la sua rete di 100 Centri di formazione dislocati su 11 Regioni, ha portato ITACA a mettere a punto un modello di gestione delle esperienze all’estero molto attenta alle esigenze personali e di crescita dei giovani coinvolti.